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3：把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面　　1.烤箱预热到350F/175C，15*10寸的jelly-roll烤盘喷一层油。用温水搅蛋液，开锅后用中火蒸。

一、1、寿桃蛋糕这个应该是最常见的了，直接是一个寿桃造型的蛋糕，只要摆在桌子上，都是一种享受。不过要找一家好的蛋糕店来定制，毕竟寿桃的造型很重要。2、单层祝寿蛋糕如果只是一家人聚在一起为老人祝寿，那选个9-12寸的蛋糕就可以了，适合6-16个人食用。可以在蛋糕上做点设计，画上松树、写上祝福，让它与众不同写。3、双层祝寿蛋糕可以选择9寸+12寸的，最多可以够25个人吃了。造型方面可以活泼喜庆一些，蟠桃+仙翁，还有常青树常伴左右，感觉还不错哟。4、自己制作当然，如果你有时间、有手艺，也可以自己来做祝寿蛋糕，表达自己的一番心意。不过在选择奶油、果酱、水果这些的时候，要多注意一下，以适合老人入口的为主。

原料：鸡蛋500g，白砂糖250g，面粉200g，泡打粉10g，朱古力适量。

五、原料：

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二、蛋糕坯的制作文史楼摄影部 沈女士  15 哈尔滨商业大学（江南）

在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。

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